Die Gute Schokolade (alle Sorten) enthält keine glutenhaltigen Zutaten. Das Produkt kann jedoch nicht als glutenfrei gekennzeichnet werden. Die Zutatenliste zeigt, dass in dem Produkt selbst kein Gluten verwendet wird, aber glutenhaltige Zutaten werden bei der Herstellung anderer Schokoladenprodukte in der Anlage verwendet.
Durch Reinigungsmaßnahmen werden Glutenrückstände in der Produktion so weit reduziert, dass Plant-for-the-Planet-Produkte keine Kennzeichnung wie „kann Spuren von Gluten enthalten” auf der Verpackung tragen müssen. Dennoch können wir die Angabe „glutenfrei” nicht bestätigen, da hierfür bestimmte gesetzliche Anforderungen gelten, die wir nicht überprüft haben (weniger als 20 ppm).
Daher können wir nicht garantieren, dass wir unter diesem gesetzlich vorgeschriebenen Grenzwert liegen, um das Produkt als „glutenfrei“ zu deklarieren.
